rappelez vous, dans Hello Baby onew fait une soupe aux algues pour yeogun XD en voici la recette





Préparation 15 min/ 20 min

Cuisson 1h00/1h30

Difficulté 3/5

Type de plat Entrée

Ingrédients

(pour 2 - 3 personnes)
- 10g d'algues
- 60g de bifteck coupé en lanières
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 2 c. à café de sauce soja
- 1 c. à café de bouillon de boeuf
- 1.5 litre d'eau

Recette Imbibez les algues dans l'eau chaude (faire bien attention à ce que l'eau ne soit pas bouillante) jusqu'à ce qu'elles soient molles et souples. Égouttez les algues et conservez l'eau.

Dans une casserole, faites revenir la viande avec l'ail et l'huile de sésame pour la faire brunir.

Ajoutez les algues et la sauce soja pendant une minute pour mélanger les saveurs.

Ajoutez l'eau et le bouillon de boeuf et bien remuer. Portez à ébullition pendant environ 15 minutes.

Couvrir et laissez mijoter pendant environ 30 min/1h00 le temps que la soupe devienne plus épaisse et laiteuse.

Une soupe aux algues ?? J'ai jamais gouté ><
Mais ça doit etre trop bon *Q*

sa doit etre benefique XD

Ca ressemble un peu aux épinards quand meme, et moi j'adore ça

ha que c est bon en plus les epinnard, c est super bon ^^

Tu aimes aussi alors ** ?

ouiii *.*

2Minii a écrit:

Ca ressemble un peu aux épinards quand meme, et moi j'adore ça :017:

DOnc, je ne suis pas la seule sur cette planète a aimer les épinards xD Moi je gouterai bien cette soupe :3 !

appel onew il te la fait

elle a l'air bonne en effet! =D
Oh oui les épinard c'est trop bon!! (épinard à la crème *o*)

ho oui kiu ala creme

mais le meilleur c est en lasagne avec les lasagne en farce epinard et chevre ^^

Oh oui c'est trop bon ça! *o*
une fois j'ai gouté lasagne épinard/thon mais j'avoue que épinard/chèvre c'est le meilleur =D
(mdr on est parti sur les épinard là xD)

XD c est une algue... de terre XDDD

Ptdr ouai on peut dire ça ben au pire si on trouve pas l'algue on peut faire la recette avec des épinard? =D

pourquoi pas XD